本网讯 近日,鼎山街道为了进一步加强校园食品安全管理,切实保障师生健康,人大街道工委组织部分人大代表深入校园开展食品安全生产检查,助力校园把好“安全关”。
人大代表们对辖区内5所中小学和21所幼儿园,共26所学校的食品安全进行了检查。代表们深入学校食堂各个环节,从食材采购源头查看票据、了解供应商资质,对食品存储条件包括温度、湿度等细节严格检查,同时仔细询问加工制作流程规范情况,逐一查看制作加工区菜品留样等相关情况,了解餐具消毒管理制度及加工区管理情况。
此次检查旨在保障学校食品安全,为师生饮食健康筑牢防线,体现代表们对校园安全的高度关注和积极履行监督职责,下一步鼎山街道将持续开展检查行动,将校园安全落到“食”处。(曹潇艺)